【高評価】 茶菓工房たろう　地の香（ちのか）の感想・クチコミ・商品情報

6 「ひきたてのきな粉を水飴で練りあげ
粗く刻んだマカダミアナッツを混ぜ込みました
和三盆糖の素朴な甘さが嬉しい上質なお干菓子です」
とのことです。
旦那さんが石川県へ出張に行った際に、頼んで買ってきてもらいました。

6 きな粉玉×マカデミアナッツ、ハイブリッドな和菓子！
金沢旅行へ行った際に、自分用のお土産として金沢駅構内・金沢百番街 あんとにある｢茶菓工房たろう｣さんで購入した｢地の香｣の紹介です。
スティック 7粒入(400円) えんじ色のスティック状の紙箱入り。和紙で包まれたきな粉玉のようなお干菓子が整列しています。大きさは2㎝ほどの一口サイズで、1粒当たり約6g(100g当たり374カロリー、1粒当たり約22カロリー)。原材料はシンプルにきな粉、砂糖、水飴、和三盆糖、マカダミアナッツのみ。
水飴で練られたきな粉玉の表面には和三盆糖がまぶされ、中には刻まれたマカダミアナッツが入っています。しっとり、くにゅっとした食感で、昔よく食べたきなこ棒を思い出しました。ふんわりときな粉の香ばしさが口の中で優しく広がり、マカダミアナッツの食感も良いアクセントに。日持ちも3週間ほどで、パッケージも可愛らしく、お土産にもぴったりだと思います。