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ライ麦プチプチお食事パン
窯焼きシリーズのパンは、香ばしくてパン屋さんのパンみたいな香りがします。こちらは甘さらしい甘さは感じない食事パンタイプ!
しっとりしていて、ライ麦のプチプチ食感がアクセントになっています。クラストは香ばしくて、時々ほろ苦さも感じる😊
レンチンして少し温めると、もっちりして小麦の甘みが増して美味しい♪トーストだと、クラストもカリッとして軽い食感になります。
ハチミツやジャムで甘さをプラスするのも悪くないけれど、小麦自体の甘さと味わいを堪能したいから(個人的な好みです😋)何かプラスするならバターやマーガリンでシンプルに食べるのに向いている気がしました!