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ビアードパパさんで、7月から2ヶ月、期間限定の焼チーズケーキシューを購入しました。チーズケーキテイストが好きなのと、ビアードパパさんのシュークリームが昔から好きなので、発売からずっと楽しみにしていて、ようやく購入できました。袋から出してみると、上部にベイクドチーズケーキがのっていて、見た目からもボリュームを感じます。ナイフで半分にパカっとすると、普通のカスタードクリームより濃厚で、ドロっとしたクリームがお目見え。生地は、底のみカリカリした生地で、ナイフで切る際ボロボロと崩れてきました。クリームから一口いただきます。一言でいうと、もたっとした食感は濃厚で、甘さは控えめです。クリームというより、ベイクドチーズケーキそのものです。底のカリカリした生地は、ものすごく甘くて、角砂糖を食べているような気持ちになりました。表面の生地は、パイシューを使っているようです。カリカリの部分とパイシューで、2つのテイストの違いを楽しめます。チーズケーキ味のクリームは、甘さは控えめですが、一つ食べ終わる前に飽きてしまいました。以前発売された、チーズケーキ味のパイシューは好きでしたが、今回のこちらは、値段的にも320円と、パイシューよりも割高なので、残念ながらリピはなさそうです。