丸美屋　えび味噌麻婆豆腐の素の感想・クチコミ・商品情報

・豆板醤や甜麺醤をベースに蝦醤（シャージャン）※やえびの旨味を加え、濃厚なえびの風味を感じられる味わいに仕上げました。
※蝦醤（シャージャン）とは・・・小海老を塩漬けして発酵させた中国の調味料です。
・仕上げに別添の「えびオイル」をかけることで、えびの香り豊かな風味がアップ！
・ひき肉入りなので、用意するのは豆腐と長ねぎだけで麻婆豆腐が作れます。
・辛味レベルは７段階中のレベル4。丸美屋「麻婆豆腐の素」＜中辛＞と＜辛口＞の中間程度の辛味です。
・3～4人前×1回分設計です。