【中評価】 ヤマキ 新鮮一番 花かつおのクチコミ・評価・商品情報

 

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風味よい

カツオの風味が良く出ており、醤油を掛けるだけで御飯がすすみます

15年前 0

emo17さん
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商品詳細

① 鮮度を保つ「ハイバリアフィルム」
パッケージには、気密性がより高い(※)「ハイバリアフィルム」を採用。酸素や水蒸気、紫外線を大幅にカットすることで、かつお節の酸化劣化を防ぎ、美しい花色とかつお節の風味を保持します。※ヤマキ通常品比

② 1本釣りかつおを使用
原料のカツオは1本釣りで1匹ずつ丁寧に釣り上げられるので、魚体に傷がつきにくく、すぐに凍結することができます。

③ 花を大きく削ることでよりしっとり食感に
風味・食感を最大限に引き出すために、かつおパックの花は一つ一つを大きめのサイズに削りました。

※各商品に関する正確な情報及び画像は、各商品メーカーのWebサイト等でご確認願います。

※1個あたりの単価がない場合は、購入サイト内の価格を表示しております。

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