5
とろとろ甘い、まったりあずき。
あずきバーなどでおなじみの井村屋さんのアルミパウチ入りのぜんざいです。レトルト式で保存に便利そうだなぁと思い購入しました。
小豆は北海道十勝産の契約農家栽培のもの、食塩には沖縄久米島の球美の塩を使用している素材にこだわりが感じられます。
中味は小豆の粒が入ったなめらかなとろみある液状で、おしるこのように温めて頂きました、一口味わうだけでまったりと濃い甘さが包み込み、小豆のほくほくとした素朴な食感と豊かな香りに癒される、寒い季節にはうってつけなおいしさです。
焼き餅などを加えればそれだけで簡単和スイーツに、使用範囲も幅広いお手軽なぜんざいです。