【中評価】 大福とわらび餅専門店　京都出町柳　千賀　塩豆大福の感想・クチコミ・商品情報

4 京都から出張販売してました。
買うつもりは無かったのですが、つい魔が差して。
十勝産小豆と北海道産黒豆、アクセントに赤穂の天然塩。砂糖の甘みに頼らず、素材の優しい甘さで勝負した塩豆大福は、塩と甘みの絶対黄金比と称され、ロングヒットの看板商品となっております。
びよーんと伸びる生地は柔らかくてもっちゅり。
ホームページでは黒豆となってますが、私が買ったのは赤えんどう豆で、コリッと歯ごたえありしっかり塩気。