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芋餡は、スイートポテトではなく、確かに芋餡でした。和菓子らしい強めの甘さと濃い味で、濃厚な芋ようかんや栗きんとんみたいで美味しかったです。
蜜芋クリームは、見た目ではなく食べた感じの体感で少なくて、主張が弱い。芋餡の甘ったるさをミルクでまろやかにしてくれてる感じはいいけど、クリーム食べたいって欲求はあまり満たされないです。
どら生地は、もっちり食感が安定に美味しい。この生地を最も美味しく食べるには、ホイップクリームと粒あんが大事なんだなぁと、限定フレーバーを食べるといつも思います。
やはり、どらもっちならば、定番の粒あんのほうが好きです。
芋餡のどら焼きには、芋クリームではなく普通のホイップクリームか、そもそもクリームなしで芋餡たっぷりにするかのどちらかが良さそうだと、個人的に思いました。