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日本で初めて国際味覚審査機構で三ツ星を受賞した阿部牧場の牛乳をふんだんに使用したミルククッキーです。
卵を一切使用しないので卵アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。
ひとつひとつ手作りすることにより、同じ柄の牛が居ないようにすべてのクッキーが違う柄にしています。
阿蘇の厳しい寒さから牛たちを守るために、赤いマフラーを巻いて元気に飛び回る牛がデザインされた、愛らしいパッケージもこだわりの一つです。
阿蘇の一軒の酪農家、阿部牧場は、良質な牧草と清らかな水で育てた牛から搾られる「ASO MILK」を生産しています。