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モンテール 小さな洋菓子店 わスイーツ ふんわりどら焼・栗きんとん。気になっていたこの新商品。今更ながら購入しました。
クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のどら焼です。 自家炊きカスタードに栗きんとん餡をブレンドした栗きんとんクリームと、つぶつぶ栗ダイス入りの栗きんとん餡の2層仕立て。ふんわりと焼き上げた生地でサンドしました。
との事。
見た目はよくあるどら焼。生地はふんわり柔らかで、栗風味のクリームが程よい甘さで美味しい~(*^^*)
気泡が多めのどら生地は安定のふんわり食感で、シンプルな甘さ。