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161g。
室温解凍
→フライパン蒸し
よつばベーカリーさんのベーグルはむっちりふんわりのイメージでしたが、こちらはフィリングに水分量が多めなこともあってカップ入り、一部もちゅんねちゅんと粘土質になっているところもあって、また違う食感を楽しめた(//∇//)
クリームチーズもホロッとしつつねっとり、でも濃厚すぎず比較的爽やかな印象。これはプルーンジャムの効果もかなりありそう。今までプルーンといえばドライフルーツしか食べたことがなかったので、ジャムとなると酸味も感じられ、ドライフルーツほど濃厚ではないけれどプルーン独特のあの味は健在☆
