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質感も後口もさっぱり。
北海道の乳業メーカー、サツラクさんの牛乳類より低脂肪タイプの成分調整牛乳を頂きました。
カロリー値は気になりつつも、結局のところは濃いめテイストなものを選んでしまう自堕落を抑制しようと、今まで避けてきた低脂肪牛乳を購入。他の原材料を加えた訳ではない生乳100%の牛乳なので品質上では安心感があります。
通常の牛乳より凡そ45%カロリー・脂肪分をカットした今作、気持ちその質感までもがサラッと感が強いように思えてきます。
一口試飲すると、舌に触れた時点ではっきり判るほどにさっぱり軽い味わい、かなり脂質が抑えられているのを存分に表しています。