5
淡くてやさしいいちじくクリームの甘み。
アサヒさんのクリーム玄米ブランより食物繊維を全面に打ち出したらシリーズのうちからこちら、プチプチとした種の食感が特徴のいちじくクリームをサンドしたものを頂きました。
淡い色合いに見え隠れする全粒粉等の穀物のブラン生地にサンドされたいちじくクリームは薄ピンクの穏やかな色味の甘酸っぱい芳香が漂い、生地に挟んでまずは一口試食。
ブラン生地はザクザク香ばしく、噛み締める程に柔らかで素朴な甘みがじんわりと滲み出る味わい、中のいちじくクリームはプチプチとした果肉とともに広がるやさしい甘みが感じられます。
控えめでありながらも穏やかな甘さがフルーティーないちじくをより引き立て、生地との相性も抜群。目立ちすぎないやさしいおいしさを楽しめる一品でした。