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レビュアーさんの口コミで、どちらも期間限定の「玉露抹茶シュー」の玉露抹茶クリーム+「ミルフィーユシュー」のバージョンが販売されていると知り、店舗に伺いました。
ミルフィーユシューは上部分の表面はかさかさとした質感、中は空気を含んだ層が重なっていて、食べるとしゅわしゅわと柔らかいです。
サイドはパリパリの層が重なっていて、食べてみるとサクサク、ザクザクとシュークリームとは思えない食感です。
香ばしく、ほんのり塩気を感じます。
お店の横のテーブルで食べたのですが、おいしさに浸っていたらいつの間にか服にかけらがハラハラとこぼれてました。