井村屋　ＢＯＸやわもちアイス　黒蜜きなこの感想・クチコミ・商品情報

①きなこの厳選・深煎りきなこの配合で、「きなこ感」がUP！
今回のリニューアルでは、レギュラー品リニューアルに準じた見直しを多く実施していますが、本商品独自の改良ポイントは「きなこ」の厳選・増量です。現行品でご好評いただいている香ばしいきなこ風味をよりブラッシュアップすべく、数あるきなこの中から「黒須きなこ」を新たに採用しました。
「黒須きなこ」は黒蜜やおもちとの相性がよい京きなこで、深煎りすることで香り高い風味を引き出していることが特徴です。アイスに配合するきなこの増量に際し、「黒須きなこ」を使用することで一段と風味豊かな味わいを実現しています。
また天面にはこの「黒須きなこ」と、湿気を帯びにくい京きなこをブレンドしてトッピング。より「きなこ感」をアップした贅沢なアイスに仕上げました。

②「もちもちつるん」とした井村屋独自の「おもち」が、さらにやわらかくパワーアップ！
レギュラー品のリニューアル以来、「やわもちアイスシリーズ」のおもちのやわらかさにはさらに高い評価をいただいています。『BOXやわもちアイス 黒蜜きなこ』でも同様の改良を行いました。
従来の原材料である白玉粉に加え、新たに「もち粉」をブレンド。白玉粉の良さである「もちもち感・つるんとした食感」はそのままに、やわらかい食感とおもち本来の「もちらしい風味」が加わって、さらに本格的な味わいになりました。

③甘味処の黒みつをイメージした、本格的な黒蜜ソース
黒蜜ソースは、黒糖本来の風味を存分に楽しめるような味わいに仕上げました。香ばしいきなことおもちとの組み合わせをお楽しみください。