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204g
冷蔵解凍
→1/4は軽くレンジ加熱
楽しみにしていた生ベーグルのティラミス! 今まで生ベーグルはひたすら冷蔵解凍のみで楽しんできましたが、少し加熱しても美味しいだろうと思っていたし、実際に加熱している方々の投稿も見てはいたので、試しに1/4だけ加熱して食べ比べてみました。
作りとしてはこれまでの生ベーグルと同様、白パン風ベーグル生地に、チーズケーキがかけられ更にココアパウダートッピング。中にはオレオとコーヒークリーム…かな?チョコが強めに感じられましたがよくよく考えたらティラミスだからどこかにコーヒー要素があったはず(…と、このメモを残しながら思い起こす(笑))。