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ヘルシーとは言っても。
小岩井乳業のマーガリン、醗酵風味と姉妹品でヘルシータイプのこちらを頂きました。
ヘルシーと名がついていますが、それはカロリーハーフと言う事ではなく、マーガリンに使用している油がオレイン酸を含有する紅花油なためだそうです。なので普通のマーガリンと同じく使用量には気をつけなければなりません。
マーガリンながら味わいはミルク感のあるまろやかでとろりとした口当たり、適度な塩気でしつこくなく、パンに塗っても深い風味を与えます。
小岩井ブランドながらの上質な乳感、味わいはマーガリンでもきちんと再現されています。醗酵風味と比べるとややこちらの方があっさりしてるかな?と言った味わいです。