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美味しい"レッドカレー"を手軽に楽しめる
日本ではタイ式料理"レッドカレー"として定着しつつあるタイのスパイシースープ料理「ゲーンペッ」のほぼ完成レトルトパッケージ。イイカンジに調合されたスープ、鶏肉、筍などが入っていて、誰でも手軽にゲーンペッを楽しめる良アイテム。
実はちょい足ししなくてもスープとしてなら十分に美味しく食べられる完成度に仕上がっているのですが、写真は玉葱とひよこ豆を加えて頂きました。
ちょっとだけ辛味の効いたスパイスとハーブのスープ、口当たりや後味は適度なココナッツミルクのマイルド感。美味しいです。
単純な完成品レトルトと違いちょい足しの余地があるのもゲーンを手軽に気分に合わせて楽しめて嬉しいですね。