ダイショー　馳走屋　阿波尾鶏だし鍋スープの感想・クチコミ・商品情報

ブランド地鶏のうまみを楽しむ、ちょっと贅沢な逸品

徳島の地鶏・阿波尾鶏からとったエキスと鶏油のしっかりとしたうまみに、静岡・焼津産カツオ節のだしをほんのり効かせ、瀬戸内の藻塩で仕上げた塩仕立ての鍋スープです。阿波尾鶏は、名古屋コーチン、比内地鶏などと並ぶ全国有数の銘柄鶏です。本品は、鶏肉や鶏だんごと相性が良く、白菜、長ネギ、水菜、ニンジン、シイタケなどの野菜に染み込んだ味は格別です。鶏だしのシンプルなうまみを強く感じられるよう、香辛料や化学調味料は使わない製品設計です。味わい豊かな鶏鍋のあとは、具材のうまみが浸み出たスープに溶き玉子を加え、刻んだ青ネギを散らせば、絶品の「卵雑炊」が楽しめます。