エースコック ご当地くいだおれ 麺大盛り ねぎ盛り博多とんこつラーメンの感想・クチコミ・商品情報

 

商品詳細

濃厚豚骨スープと歯切れの良い大盛り細めんが“本場の美味しさ”を演出

・めん: 滑らかでしっかりとしたコシを持たせた丸刃のめんです。博多豚骨ラーメンらしい臨場感あるめんを、大盛りで仕上げました。(湯戻し時間:2分)
・スープ: 豚骨らしいやや臭みのあるポークエキスをベースとし、アクセントとしてジンジャーや胡椒をバランスよく配合した豚骨スープです。骨の残渣感のある液体スープを加えることで、より本格的な豚骨ラーメンに仕上げています。
・かやく: 食べ応えのある焼豚をメインに、香ばしいごまと食感の良いキクラゲ、後入れかやくとして風味の良い九条種のねぎを加えて仕上げました。
関連情報

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