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豚骨感弱め、それがまた良し
ぶぶかについては油そばのカップ麺が出る度に買ってます。ぶぶかの油そばのカップ麺ファンです‼︎(吉祥寺の店舗の方にも行きたいな〜‼︎)今回のぶぶか、油そばではなくラーメンタイプ。初めて見ました。実店舗にもあるんですかねえ?気になります‼︎
味の方は醤油豚骨ということですが、豚骨の臭みどころか豚骨感がまるでありません。醤油のマイルド〜な味付けです。それがスープについたとろみと合わさって麺との絡みが最高です。
具も多めに入ってますよ‼︎(この値段なら当たり前か?)具のお肉については日清のカップヌードルの謎肉に似た印象。なので不味いわけないですね。豚骨?は分かりませんが、非常にまとまった味に仕上がってました。