【中評価】 明星食品　ぶぶか　肉だれ油そばの感想・クチコミ・商品情報

吉祥寺の“知る人ぞ知る小さな名店”「らーめん専門店ぶぶか」とのコラボ商品

・めん：弾力があってもちもちとした食感の、食べごたえのある「ぶぶか」らしさを表現した油揚げ太麺です。
・ソース：焼豚の旨みが溶けこんだ濃厚な醤油だれに、炒めた豚挽き肉をブレンドした肉感あふれるぶぶか店主特製の「濃厚だれ」です。
ごま油に炙りチャーシューの風味を加えたオイルを合わせ、食欲をそそる液体ソースに仕上げました。
・マヨネーズ：濃厚な味わいを加える、プレーンタイプのマヨネーズ付きです。
・ふりかけ：肉そぼろ、キザミのり、小ネギ、ブラックペッパーを組み合わせ、風味と味付けをプラスするふりかけです。
　●かやく：鮮やかな彩りを演出するキャベツと肉そぼろを組み合わせた具材です。