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サッポロ一番みそラーメンの味わいを縦型ビッグカップで再現

スープは特徴ある数種のみそをブレンドし、ジンシャー、ガーリックの香味野菜と肉感のあるポークエキスで肉のうまみとコクを付与し、ラー油でピリ辛に仕上げました。麺は、スープがよく絡む、なめらかさとつるみのある中太麺に仕上げました。具材は、みそラーメンと相性抜群の肉そぼろのうまみがスープとよく合い、食欲をそそります。ねぎを加えて彩りよく仕上げました。