【高評価】 明星食品　究麺　甘コクソース焼そばの感想・クチコミ・商品情報

6 甘コクといってもクドくない、バランス良
究麺シリーズなので期待していた反面「甘コク」とかいうと業界的にクドい製品が多いので不安でしたが、そこはちゃんと押えていました。
甘さが激しく主張するわけでなく、むしろカウンターの酸味が一口めには目立ちます。食べ進めるとコクや甘みが主張してくるので丁度いい感じですね。
味の中心として目立つのはどっちか言うと甘さよりもフルーティさとか、ふりかけのゴマや魚粉の香ばしさ、かな。いずれも立ち過ぎてなくて中庸な味作りという印象。
麺はシリーズでよくある太麺ではなく、一般的なやや細で、いかにも中華麺。