【中評価】 サッポロ一番　三重　亀山ラーメン　牛骨味噌味の感想・クチコミ・商品情報

三重県亀山市発のご当地ラーメンの味わいを再現

麺は、やや黄色みを帯びた幅広の麺で亀山ラーメンをイメージしました。緩やかなウェーブをつけたスープとの絡みがよい麺です。スープは牛骨エキスをベースに赤味噌、豆味噌、麦味噌の３種の味噌を合わせ、ガーリックやジンジャーで風味付けをし、コチュジャン、豆板醤でアクセントをつけたあっさりした味噌味です。さらに三重県産のはなびらたけパウダーを使用して、味・香りに深みをつけ、亀山ラーメンの特徴を再現しました。具材はシャキシャキのキャベツともやし、歯ごたえあるキクラゲ、うまみのある肉そぼろに、人参を加えて彩りよく仕上げました。