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デニッシュです
まず、「ソフトフランス生地」とありますが、見ためも実際に口にしても、デニッシュでした。
ザグザクではなくハラハラタイプのデニッシュ。
そのまま食べると、しんなりやわらかい生地で少し甘みがあります。中に入ったキューブ状のチョコは、存在感もあり高級感のある味で美味しい。
お薦めの通りトーストしました。本当にベーカリーに負けないくらい見事な変身ぶりです。ちぎろうとすると、引きがあってなかなかちぎれません。かぶりつくと、ハラハラサクサクのデニッシュ生地に、少しとけたチョコがまざりあいます。このチョコは甘すぎず濃厚で菓子パンのチョコとしては中々のクオリティーだと思いました。量も外見よりはたくさん入っていました。たまにコリコリしたクルミも感じますが、クルミは小さく少ないです。かき集めてもクルミ1個分もないんじゃないかな。