Pasco 国産小麦と米粉のロール 袋4個
発売日：5月1日
食べたい
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商品詳細
自家製発酵種を使い素材と製法にこだわったフランスパン
フランスパン専用粉を用いたパン生地に自家製発酵種「ルヴァン」を加え、長時間熟成させることによって、小麦本来の味や香りを引き出しました。表皮はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感に焼き上げました。良質な小麦粉の味わいをしっかりとお楽しみいただける本格的なフランスパンです。- メーカー： 山崎製パン
- ブランド： ヤマザキ（山崎製パン）
- カテゴリ： 食パン・ロールパン
- 発売日： 2017/10/1
- JANコード： ----
- カロリー： ----
※各商品に関する正確な情報及び画像は、各商品メーカーのWebサイト等でご確認願います。
※1個あたりの単価がない場合は、購入サイト内の価格を表示しております。
「食パン・ロールパン」カテゴリの新発売
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- 国産小麦の小麦粉を100％（手粉除く）使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
今回のリニューアルでは、国産米から作られたライスミルク（※）を新たに配合することで、お米由来のほんのりとした甘さをお楽しみいただけます。
また、食品廃棄ロス問題の改善を図るため、配合の研究を重ね、消費期限を1日延長しました。
（※）ライスミルク…米を酵素で糖化し作られる植物性ミルク。お米を糖化させることで、お米本来の甘みを引き出しています。
- 国産小麦の小麦粉を100％（手粉除く）使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
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- 国産小麦の小麦粉を100％（手粉除く）使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
今回のリニューアルでは、国産米から作られたライスミルク（※）を新たに配合することで、お米由来のほんのりとした甘さをお楽しみいただけます。
また、食品廃棄ロス問題の改善を図るため、配合の研究を重ね、消費期限を1日延長しました。
（※）ライスミルク…米を酵素で糖化し作られる植物性ミルク。お米を糖化させることで、お米本来の甘みを引き出しています。
- 国産小麦の小麦粉を100％（手粉除く）使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
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- 低温で長時間発酵させたこだわりの製法で作り上げた食パンです。
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