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シンプルで良い
国産小麦シリーズの新作。
先日ローソンから出てた黒糖蒸しパンは、レーズンが要らないなぁ…と思ったんですが、本品は特に具のないシンプルな黒糖蒸しパンです。
もちっと、という商品名のとおりもっちりむちむちした生地です。それでいて口どけは良く、やっぱりこのシリーズは生地の食感が良いなぁという印象。優しい黒糖の香りと風味が良いですね。
蒸しパンの割れ目のところに更に黒糖が染み込ませてあるらしいですが、写真の通り買ったやつの割れ目がかなり偏っており、同居人と半分こし私は割れ目の少ない方を食べたので染み込んだ黒糖のお味はわかりません。。濃い色でテカテカして美味しそうですね。。