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雑穀のおいしさにカルシウムがプラス。
やずやさんの発芽十六雑穀、通販で何年もリピートしているレギュラー品なのですが、サンプルで頂いたこのいっしょにカルシウムを一度試食し、味も何ら変わりなかった為実物を購入したものです。
雑穀類の豊富な栄養価は言うまでもありませんが、ビタミン類、食物繊維の他にカルシウムと言う強力な栄養素が加わったこちら、
カルシウムを摂取するとなれば最もオーソドックスなのは牛乳等の乳製品、魚類があるものの、なかなか頻繁に取り入れられないのがネックなところ(調理や好き嫌い、アレルギー等)。
日本人にとって不足しがちなカルシウムをいつものご飯でおいしく摂取できるありがたい雑穀ミックス、原材料から見ると通常の発芽十六雑穀とほぼ同じではあるのですが、蛎殻粉末ともち米粉末がカルシウム成分に直結しているのだと思われます。