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ぎゅっと甘酸っぱいベリーが華やぐトリュフ。
森永製菓さんの新作チョコレートのこちら、トリュフチョコレートにフルーツ風味を組み合わせたシリーズ2種類の1つであるこちらのフランボワーズを頂きました。
トリュフチョコレート一面に振り掛けられた鮮やかなローズピンク色のパウダーからは甘酸っぱいベリー系の香り、木苺フレーバーをチョコレートと合わせた見た目も華やかなフルーツチョコレートです。
一粒試食してみると、やや酸味が優るキュッとする木苺風味を第一に感じさせ、その味がさらりと口溶けた後にはクリーミーなトリュフチョコレート本来のとろける食感が楽しめるおいしさです。
甘酸っぱいベリーフルーツとチョコレートに含まれたヘーゼルナッツペーストがコクある旨みを醸し出す味わいが絶妙にマッチ、凝縮したようなフルーツ感が一時の軽やかさを演出する風変わりなトリュフチョコレートです。