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塩ときな粉の甘しょっぱいハーモニー。
チロルチョコの新作は一見するとあの大人気フレーバー”きなこもち”かと見紛うこちら、きな粉チョコレートでみずみずしいゼリーグミを包んだお菓子を頂きました。
夏には何かと必須になる塩をチョコレートに加え、素朴な風味とコクのある甘さのきな粉風味に仕立て、水羊羹を思わせるぷるんとしたゼリー食感の黒蜜風味グミをセンターinにした2層構造です。
一口試食してみると、表面のきな粉チョコレートは初めに甘く香ばしく、じんわりとろけてゆくに従って塩気がアクセント的にピリッと効いてくる味わいです。
塩スイーツでも実証済みな塩分の効能はより甘さを際立たせ、きな粉と塩の甘しょっぱい絶妙な味わいが楽しめるおいしさです。