5
とろける濃白の贅沢な甘み。
海外チョコレートブランドの一つでもあるゴディバより一つまみ出来るトリュフチョコレートからこちらを選択、ホワイトチョコレートでミルク感が強い素材を包み込んだトリュフホワイトを頂きました。
練乳とバニラの香りを付けたガナッシュチョコレートをホワイトチョコレートで丸ごとコーティングした一粒大が5個程セットされており、お菓子だけではなく包装パッケージに至るまでホワイト×ゴールド基調でまとめた気品ある作りになっています。
個包装を開くとふわり香る甘いバニラミルクの香り、つるんとした質感の一粒を口に含みじっくり味わうと、ゆっくり溶け出す濃厚な甘さが広がります。
ミルク感たっぷりのホワイトチョコレートがほどけると、その中から現れるガナッシュはバニラビーンズが練り込まれた加糖練乳の絡み付くような甘み、しかし上品な香りとなめらかな口溶けがしつこさを感じさせず、濃密な甘さだけを焼き付けるおいしさに仕上がっています。