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バターとナッツの甘みがやさしい。
いかりスーパーオリジナル焼き菓子の中からナッツ入りクッキーを、バターを用いた小判型のクッキーにマカダミアナッツを混ぜ込んだこちらのお菓子を頂きました。
他メーカーに製造を委託する事無く自社工場製の焼き菓子、全くの無添加と言う訳ではありませんが通常の市販クッキーよりは比較的添加物の少ない作りなのも購入理由に挙げたお菓子です。
ベースのクッキー生地には卵にバター、牛乳と言ったごくシンプルなもの。ダイス状に砕いたマカダミアナッツが随所に顔を見せる見た目も作りもありふれたナッツクッキーの模様。
一口試食してみると、さっくりとした歯触りにしなやかにほどける口溶けの好いクッキー生地、そこからじんわり溢れる甘さにはバターや卵の甘さ、牛乳のまろやかさが柔和に滲み出すおいしさです。