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苦味と渋味の抹茶クリーム。
たいていスーパーで購入できる安価なシュークリームは、味に期待していないし、特別な美味しさを求めて購入することなく、ただなんとなく甘いものが食べたくて購入している自分です。
今回もそうだったわけですが、思っていた以上に抹茶感が出てるクリームで、なかなかよかったです。
シュー皮生地は、よくある、薄めでややボサボソした乾いた生地ではありますが、中身のクリームが、甘さ控え目の抹茶クリームで、抹茶特有の渋味と苦味があり、大人の味わいがよかったです。
量的にも特に少ないわけでもなく、ちょうどよかったです。