チーズペースト
モンテールさんから、十勝チーズのシュークリームとエクレアが発売されていたので、両方買ってみました*
エクレアは、表面のコーティングのチョコにまでチーズが使われているようなんですが、甘いしそんなにチーズ感は強くありません。
中は、とろんとしたクリームがたっぷり(^_^) チーズペースト・生クリーム・カスタードクリームがブレンドされているので、ミルキーな味わいでチーズの酸味やレアチーズっぽさは感じられなかったです〜
もっとチーズの風味が濃厚でもよかったのですが、これはこれで美味しかったです(^^ゞ