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枝豆の甘味を粗塩が引き立て、歯応えカリカリのおつまみスナック。香りが物足りないのが残念
ちょっとつぶれた丸い緑の粒はいかにも豆っぽい。さらにうっすら焼き目がついていかにも香ばしそう、でも香りは正直枝豆とか香ばしいとかじゃなく油臭いかも。
粗塩仕立てとはいうもののそこそこカツオと昆布の出汁が利いていて、噛んでいるうちににじみ出る甘味を塩粒ともども引き立てています。ただ枝豆の味ではないかな? 実際原料も青大豆のほうが多いですしね。
歯応えはカリカリ軽く小気味よく、調子よく食べられていい感じ。
枝豆風味、特に香りの面で残念な部分がありますが、おつまみスナックとしては結構おいしくいただけました。