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しっとりずっしり、チーズというより
そういやチーズも感じるかな、って位レーズンバターサンドな味。仄かチーズに対し、バターっぽい風味が結構しっかり来ます。レーズン粒も入ってか、終始しっとりレーズンバターサンド食べている感じでした。
原材料名:生乳・クリーム、レーズン、砂糖、(中略)・・・本みりん(後略)
結構イロイロ入ってます。本みりんがスイーツにも隠し味的に使われているんですね~。
結局、特に濃いチーズでも無し、何が濃いプレミアムなのかはわからなかったですが、レーズンバターサンドをケーキ風にした感じのスイーツとしては美味しかったです。