【中評価】 なとり　おつまみ合鴨ロースの感想・クチコミ・商品情報

ちょっと贅沢な通なおつまみ

・本品は合鴨肉のロース部分を使用しています。厚い脂肪層に覆われるため、しっかりと脂を感じることができ、この脂肪こそが合鴨肉のおいしさであるといえます。また、適度に脂抜きを行っており、しつこくならない味わいに仕上げています。
・乾燥させる事で、合鴨肉の旨みがギュッと凝縮。おつまみに最適な味わいに仕上げました。ビールはもちろん、和酒との相性も抜群です。
・鰹だしをベースに、醤油・砂糖を加えた和風の味つけです。鴨南蛮・鴨鍋などの料理に使われている調味料であり、合鴨の脂のおいしさを活かした、日本人に馴染み深い、親しみやすい味付けです。