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ボリューム感たっぷり
井村屋さんから発売されているデコルティアイスですが、モンブランやプリンテイストの物もある中で先ずはショコラ&フランボワーズを食べてみました。
表面はホワイトチョコレートでコーティングされていて、その上にベリーソースがかけられていて、更に細かく砕かれたナッツのトッピングも施されています。
中のアイスはチョコレートアイスとバニラアイスの二層になっていて、チョコとバニラの間にはナッツがまた隠されていました。
一口食べてみると、ホワイトチョコレートコーティングは思ったほど甘ったるくなく、ベリーソースの程よい酸味よりも風味が押さえられていてくどさがなかったです。