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由緒正しき名門の香り。
ファイアの新作はブラジルに拠点を持つモンテ・アレグレ農園との共同開発商品、7年間品評会に選出される程の名門が選別した単一豆によるプレミアム感あるこちら、グレートビーンズを頂きました。
ブラジル産コーヒー豆100%の中でも選りすぐった品質に拘りを感じさせ、また1.4倍増にしたコーヒー豆の力強さを確かめるべく一口試飲。
華やかさと少しのビターさを帯びた香りが漂い、舌へキリッとしたシャープな苦味を感じさせながら、後々芳醇な芳香を一斉に放つコーヒー感が広がります。
倍増したコーヒー豆量を遺憾なく発揮する確かな旨みは説明不要なおいしさ、個性が強いのに下品にならない絶妙な塩梅で保たれた香り高さはさすがの一言です。