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グリーンティーにミルクをプラスした感じ。
エルビーさんのラテドリンクシリーズ、愛知県西尾産抹茶と北海道産練乳の国産原料を使用した練乳抹茶ラテを頂きました。
抹茶のみだと深みのある香りと味わいが特徴ですが、苦みもあるのがおなじみの味わいですが、こちらは練乳が加わっているので
抹茶の苦味はほぼ皆無で、まったりと甘い、まるでグリーンティーにまろやかなミルクがプラスされたような味わいになっています。
香りは抹茶らしい豊かで落ち着ける香り、練乳の濃厚な甘さは抹茶と交わり度が過ぎない程度に抑えられていて、丁度甘さと苦みのバランスが取れているように思えます。