月桂冠　うなぎに合う酒の感想・クチコミ・商品情報

うなぎの蒲焼との相性を考え、かろやかな杉の香り、すっきりとした味わいが特徴の樽酒を詰めました。蒲焼にしたうなぎのタレの香ばしさと濃い味わいに、樽酒の軽快な香味がよく調和し美味しさを引き立てます。夏季に冷やして美味しくお召し上がりいただけるよう、酒もろみを搾った後、生の状態で樽貯蔵し、火入れ（加熱殺菌）は出荷前の一度だけとすることでフレッシュなタイプに仕上げました。