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ココア風味の香り高いブランビスケット。
小麦と玄米ブランを練り込んだ板形状の生地でクリームをサンドしたクリーム玄米ブランがミニサイズの丸形ビスケットになった新製品、
二作あるうちのこちら、ショコラをまずは頂きました。
見た目はココアビスケットでチョコレートクリームをサンドしたコロンとキュートなミニクリームビスケット、シリーズ特有の小麦・玄米ブラン生地に新たにくるみを練り込んで、穀物の香ばしさにナッツのコクをプラスしています。
一口試食してみると、サクッと軽い歯触りのココア風味生地が甘く香ばしく、カリカリとしたくるみの破片が噛み締める度に風味豊かなナッツの味わいが感じられます。