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メープルを感じたのは気のせいか。
クリーム玄米ブランの食物繊維シリーズから、単体フルーツ自体としても繊維質豊富ないちぢくフレーバーのこちらを頂きました。
淡い甘酸っぱさとプチプチとした果肉・種の食感が特徴的なフルーツであるいちぢく、いちぢくを練り込んだ白めなクリームを玄米と小麦ブランを使用したブラン生地でサンドした栄養調整食品扱いのお菓子、試食する際に包みを開けるとふわり漂ってくるのはなぜかメープルの香りを感じました。
原材料にメープルは見当たらないので気のせいかなぁと思いつつ試食してみると、生地の素朴な甘さとザクッとした歯触りに合わさる香ばしさ、そして中のクリームが爽やかな甘みとクリーミーな舌触りを奏で、やわらかな甘みあるおいしさです。
クリームのみをじっくり味わってみると、なかなかしっかりとした本格的ないちぢくのフルーツ感を感じられ、プチッとした心地よい食感にフルーティーな甘さで個人的には好みの味わいです。