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ジャンボむしケーキは毎月出る新商品は購入するのですが一番王道のプレーンは何年振りかも覚えていないほど久しぶりに購入しました。
冷凍したのでしっとりみっちり、でも徐々にしっとりとしてなめらかさのある口当たりに。
さすがプレーンなだけあってむしケーキらしいたまごの風味がしっかり!ですが決して卵臭さがあるわけではなく、思わずほっとするような甘い卵風味です。
とてもシンプルな蒸しパンですがシンプルだからこそ木村屋さんのこだわりが伝わってくる商品。
今回は冷凍しましたがそのままでも温めても美味しく食べられそうだと思いました。