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爽やかなデザート
ふわふわ生地のアイスサンド。珍し物好きで買ってしまいましました。
開けるとカップに守られたケーキの登場。アイスというよりブッセとかに近いです。中のアイスは高さがあります。
一口目はハチミツの優しい甘さとチーズのこくを感じましたが食べ進めるごとにオレンジピールとレモンソースが頭角をあらわします。特にオレンジピールはカチカチで歯応えあり(知覚過敏には少し辛いです)。
全体的には爽やかな洋菓子という印象でした。個人的にスポンジは、しっとりしたほうがこのアイスには馴染むと思いました。
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