5
メインでもおかずでもお肉と野菜で簡単おいしい
我が家では定番の食材で、いつも少量の肉+多量の野菜+きのこ類で調理しています。
フライパンで炒めて香ばしく調理するのもいいですし、レンジでチンしてあっさりヘルシーに仕上げるのもいいです。
そのときの気分に合わせて、ピリ辛にしたり、カレー風味にしたり、和風にしたり、味付けを薄めにしてお昼に手早くランチにしたり、濃い目にしておかずにしたり、アレンジも色々できます。
最近は、もやしと豚バラと一緒にチンして、ボリューミーなもやし豚を作ってみました。簡単ですので、お試しください。