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甘味があります
玄米粥の後にこちらを食べたので、とても食べやすく感じました。プチプチ感はそのままに、玄米の香りも控えめで、色々入った雑穀の食感が楽しい。玄米粥の時に気になった、外皮が口に残る感じも控えめ。時々、当る、やわらかい黒大豆がものすご~く美味しく感じました。玄米だけよりも、甘味を感じたのはなぜだろう・・・?
玄米粥と同じく、こちらもよく噛むので、その辺のレトルト粥と違って満足感あり。そして素材自体が美味しいと感じました。こちらは非常食としてもKeepしておきたい。
個人的に豆好きなので、黒大豆粥とか、小豆粥とか、豆の個性を生かしたお粥を食べてみたいな。