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広義のティラミス
カスタード風味のホイップクリームの下に、白いムースとコーヒーの染み込んだスポンジ。
この白いムース・・・おそらくこれはチーズムースなんだろうけど・・・チーズの香りがしない。上のカスタードクリームのインパクトが強すぎ。他メーカーの100円の、明らかに安物のティラミスでも、もっとティラミスらしい味がするのに。
ティラミスの定義からはやや外れているし、カスタード風味だけどプリンでもないし、新しい。いわば、ティラミスが発展した形であり、広義ではティラミスといえるかも。
「ティラミスが食べたい!」と思ったら、これ以外のものを買うことをお勧めします。