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ほんのりとしたバター感が漂うキャンディ。
白くまのドアップなデザインパッケージが可愛くて思わず手に取ったこちらのキャンディ、バターを加えた小粒のバター飴を頂きました。
北海道・札幌にある円山動物園との提携商品で、売上の一部を飼育動物の餌代に寄付されているとのことです、それ以外にはあまり詳細が記入されてはおらず、原材料を見るからにわりとシンプルな作りのキャンディかと思われます。
小さめのキャンディが結構多め(約32個)に入っており、名称通りの白くまを彷彿させる真っ白なキャンディです。一粒試食してみると、バター=こってり系なイメージとは裏腹にやさしい乳感な風味が広がります。
じっくり味わうとほんのりとコクと甘みのバター風味がじわじわと滲み出て、練乳の甘さと相まってまろやかなおいしさに仕立てられています。
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